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收起產(chǎn)品欄

[未核實(shí)]

主營產(chǎn)品：涼粉，漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。流行于全國各地。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細(xì)索涼粉”。制作方法：將綠豆粉泡好攪成糊狀，水燒至將開，加入白礬并倒入已備好的綠豆糊，放涼即成。白色透明、呈水晶狀。調(diào)以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式?jīng)龇邸⒔鳑龇鄣取６鞅钡貐^(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉，如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。

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大同市南郊區(qū)光華經(jīng)銷部

[未核實(shí)]

主營產(chǎn)品：白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配置酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

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大同市南郊區(qū)盛泉酒類批發(fā)部

[未核實(shí)]

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翼城富強(qiáng)牧業(yè)有限公司

[未核實(shí)]

主營產(chǎn)品：富強(qiáng)面粉采用優(yōu)質(zhì)小麥，先進(jìn)的技術(shù)，制作放心面，健康面。面粉口感好，當(dāng)中所含的營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類，根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入使用增白劑，食用膨松劑、食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方確定，質(zhì)量穩(wěn)定。

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