百合綠豆湯
食材：綠豆50克、百合2個(gè)、糖少許
做法：
1)百合剝開放水里浸30分鐘
2)綠豆洗凈，百合洗凈備用
3)電飯煲放水煮開
4)水開后放入綠豆加蓋
5)按煮飯煮開，煮開2分鐘保溫5分鐘，這樣共2次
6)然后放入百合用同樣方法共2次
7)最后放少許糖拌勻，出鍋盛盤
草莓西米露
食材：西米100g、白砂糖適量、牛奶適量
做法：
1)在超市選質(zhì)量上等的西米
2)水開時(shí)西米下鍋切忌水不開
3)邊煮邊翻攪免得糊
4)煮到白芯小的時(shí)候，停火10分鐘左右，再開火煮3分鐘左右
5)放冷水里泡下
6)冷卻放進(jìn)盒子，冷藏以后吃著Q感更好
紫薯銀耳羹
食材：紫薯50g、銀耳35g、枸杞適量、冰糖適量
做法：
1)銀耳冷水提前泡發(fā)。
2)枸杞洗凈，泡發(fā)；準(zhǔn)備冰糖。
3)紫薯去皮、洗凈、切丁。
4)泡發(fā)的銀耳洗凈，去根，撕小朵；紫薯丁洗凈去淀粉。
5)銀耳大伙煮開，依個(gè)人口味放入適量冰糖，并不停攪拌。
6)冰糖融化后，放入紫薯丁，繼續(xù)不停翻動。
7)煮至銀耳出膠，大概50分鐘左右。加入泡好的枸杞，繼續(xù)燉5分鐘即可。
杏仁豆?jié){
食材：黃豆40g、杏仁20g、清水適量
做法：
1)黃豆40克，杏仁20克。
2)將黃豆和杏仁提前一晚泡上。
3)第二日撿出壞豆，沖洗干凈。
4)將黃豆和杏仁放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，注入適量的清水。
5)插上電源，機(jī)器開始工作，不一小會豆?jié){就打好了。
百香果蜂蜜茶
食材：百香果果肉600g、雪梨2個(gè)、冰糖300g、蜂蜜200g
做法：
1)雪梨去皮切片，把冰糖敲碎和切片的雪梨拌在一起。
2)百香果對半切開，取出果肉和果汁。
3)把百香果倒入裝有雪梨的鍋中。
4)鍋置火上，大火煮開，改小火熬制。
5)熬煮的過程中撇掉表面的浮沫。
6)繼續(xù)熬煮至果肉變的晶瑩，果汁變的黏稠。
7)熬好的百香果雪梨醬晾至溫?zé)岬臅r(shí)候倒入蜂蜜攪拌均勻，裝入已經(jīng)消毒的瓶子里冷藏保存。
紅酒雪梨
食材：雪梨2個(gè)、紅酒適量、鹽少許、砂糖適量
做法：
1)將雪梨洗凈備用。
2)去掉梨皮和梨核切成兩半。
3)將切好的梨泡在淡鹽水里防止氧化。
4)將梨切成半厘米厚的片，泡在淡鹽水中備用。
5)鍋加倒入紅酒，加入適量砂糖，將紅酒煮開。
6)加入梨片煮十五分鐘。
7)晾涼后放在冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)即可食用。
橙汁水果沙拉
食材：火龍果100g、獼猴桃100g、圣女果50g、芒果100g、糖粉適量、橙皮適量
做法：
1)獼猴桃去皮切片，圣女果洗凈，對半切開
2)火龍果對半切開，用刀在肉里劃方格，邊沿再劃一圈，用力往里一翻，肉塊就出來了
3)芒果也是用火龍果同樣的方法去出果肉
4)將各種果肉放在大碗中。
5)將橙洗凈，削皮，對半切開，擠出橙汁
6)放上適量的糖粉，攪拌均勻即可食用啦！
阿膠燉瘦肉
食材：瘦肉250g、阿膠32g、紅棗適量、桂圓適量、姜適量
做法：
1)瘦肉切適量大小塊，切姜兩片備用；
2)瘦肉和姜片冷水下鍋，焯掉血水后洗凈瀝干；
3)阿膠一分為二，等量；
4)紅棗洗凈去核，桂圓肉用清水過一下即可；
5)兩個(gè)燉盅內(nèi)分別等量放入瘦肉和姜片
6)放入阿膠；
7)加入紅棗和桂圓，并注入開水，約八九分滿；蓋好蓋子，按電子燉盅的說明操作外圍也加入開水；
8)燉2.5-3小時(shí)即可，食用時(shí)可根據(jù)喜好加鹽.
薏仁紅棗羹
食材：薏仁50g、蕎麥20g、紅棗3顆
做法：
1)準(zhǔn)備紅棗三顆、薏仁半杯、蕎麥1/4杯
2)薏仁和蕎麥放入容器里，用清水淘洗干凈
3)紅棗洗凈后，用剪刀剪開，挖去棗核，再將棗肉剪成小粒
4)將洗凈的薏仁和蕎麥，放入料理桶里
5)切過的棗粒放入料理桶中,加入適量的水
6)上蓋后，接上電源
7)選擇干豆豆?jié){，約29分鐘,聽到蜂鳴聲后，可排漿。
木瓜銀耳羹
食材：木瓜320g、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量
做法：
1)銀耳泡發(fā)，摘成小朵
2)將銀耳先放入高壓鍋中
3)加蓋燉，大火上汽后，小火燉40分鐘。
4)木瓜挖成小球
5)銀耳燉好后，放入木瓜球
6)放入泡洗過的枸杞，加冰糖
7)開蓋小火煮10分鐘之后即可食用，銀耳已燉至軟稠。
180-0586-8797