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    星巴克,一家很有心機的內容營銷公司……

       2017-07-20 2390
    導讀

      大家應該都注意到了這樣一個現象:  可口可樂,百事可樂,雪碧,雀巢咖啡等飲料品牌都很喜歡在電視,網絡視頻,公交站臺等

       大家應該都注意到了這樣一個現象:

      可口可樂,百事可樂,雪碧,雀巢咖啡等飲料品牌都很喜歡在電視,網絡視頻,公交站臺等地方打廣告。而全球最大的咖啡連鎖品牌——星巴克卻貌似只會在自家的微博上發發廣告,或者偶爾放出來一兩支創意視頻廣告。

      為什么會出現這樣的現象呢?

      其實,關于“星巴克很少打硬廣”的問題,早就有人討論過了。

      有人說:

      星巴雖然不打硬廣,但在其他方面(比如公關,品牌故事和事件營銷等)都做得很好。另外,門店的選址和精美的包裝等也具有很好的廣告效應。

      但是,如果硬廣本身也有效,那為什么不做?

      還有人說:

      星巴克暫時沒有在國內做廣告的必要。

      硬廣是有目的的,那就是已經有很多同類產品參與競爭了,消費者已經養成了消費咖啡的習慣,硬廣可以提醒你來我們星巴克家而不是去COSTA。

      而星巴克目前這一點很成功:國人之前不懂咖啡,他在國人腦海中植入“咖啡=星巴克”的概念。而且暫時不存在有明顯威脅的競爭對手,自然還不到打廣告的時候。

      這是知乎上的最高贊回答,最開始我也認同這個答案。

      不過,前段時間我在分析飲料行業內容營銷的時候,就不再這么認為了。

      今年夏初,星巴克又推出了瓶裝新品,不過這次并不是咖啡,而是奶茶——紅茶星冰樂&抹茶星冰樂。

      如果說“咖啡=星巴克”,那奶茶肯定就不等于了吧...那為什么星巴克依舊沒有做硬廣呢?

      另外,它又是如何推廣新產品?以及為什么采用這種策略呢?

      這篇文章,就帶大家一起去看看“星巴克做營銷”背后的奧秘。

      一、星巴克是如何推廣新品的?

      雖然我不能確定星巴克推出這兩款新品的具體時間,不過目前能找到的最早的消息是 5 月 25 日發出的。(詭異的是:即使在星巴克官微,我都沒看到與這次出新品有關的消息)

      不過,這并不是說星巴克真自信到“即使不做推廣也能把它賣出去”的程度。

      其實,在 5 月 24 日到 6 月 8 日,在微信端一共有 10 多個大號參與了星巴克新品的推廣。

      它們都來自不同的領域,有廣告界的,攝影界的和時尚界的等等,也都從不同的角度對新品進行了宣傳。

      在這些KOL們的筆下,本來只是一款用來喝的飲料,突然就變成了具有“各種神奇屬性”的東西,比如下面幾個比較典型的:

      一款能讓你體驗英式貴族氣息的飲品。

      出自公號:月之海

      原文鏈接:《避暑 | 想舉辦一場英式茶會?少了它可真不高貴》

      一款能讓你體驗生活美學的飲品。

      出自公號:靈魂有香氣的女子

      原文鏈接:《為什么“吃貨”反而有把生活過得更好的能力?》

      一款注重研發的、本土化的高端茶飲料。

      出自公號:廣告門

      原文鏈接:《星巴克又出奇招 , 要橫掃整個夏天的節奏!》

      一款能讓自拍更有范兒的飲料。

      出自公號:愛范兒

      原文鏈接:《星巴克沒把“獨角獸”帶入中國,卻送來另一“自拍神器”》

      是的,星巴克非常擅于內容營銷。它明白喜歡不同內容的受眾勢必會關注不同的產品屬性,所以要“見人說人話,見鬼說鬼話”。

      這與大部分人理解的定位理論非常不同,他們認為:一個產品一般只能主打一個需求,比如王老吉就一直主打防上火。

      而內容營銷注重的是需求與受眾的匹配。雖然它也有定位,但要根據不同的人定不同的位。

      另外,星巴克也非常擅于利用“影響力”來做營銷。

      它選的這些公眾號,要么是“喇叭達人”,要么是“雞湯達人”,再要么就是“時尚達人”。

      1)廣告傳媒號就不說了,這是幾乎所有信息的上游,同時也是一個大喇叭。

      2)雞湯號也有它的優勢——非常擅于制造能引起人共鳴的語言,將讀者帶入一個感性的精神世界。而星巴克恰好需要人們足夠感性,才更有可能認同它的品牌,購買它的產品。(下文會詳述)

      3)時尚號就更加重要了。什么是時尚呢?時尚就是“別人買了我也要買”,它是一種跟風潮流。

      讓時尚達人們展示手中的星巴克飲料,會很容易吸引其他那些“偽時尚達人”也去跟風購買…

      另外,說“星巴克適合用來做自拍”,也是在暗示別人為它做傳播——那些喜歡攝影和自拍的人,肯定會把星巴克拍的比實物還漂亮,然后再發朋友圈,吸引更多的人。

      不得不說,星巴克真的很有心機。

      二、為什么采用內容營銷而不是硬廣?

      如果說“星巴克采用內容營銷而不是硬廣”是一種商業策略的話,那我們不妨從策略的角度來分析這個問題。

      首先,策略是什么?

      策略最重要的就是:找到關鍵競爭對手,再有針對性的揚長避短。

      1.關鍵競爭對手是誰?

      就線下門店來說,星巴克最主要的競爭對手應該是肯德基和麥當勞等。(costa暫時還不算,其門店數量還不到星巴克的1/10;其他那些又貴又難喝的雜牌咖啡店就更不用說了)

      而星巴克的瓶裝飲料(包括咖啡和奶茶),由于主要是在各大商超出售,所以它的主要競爭對手應該是其他飲料,比如可口可樂,雀巢咖啡,味全果汁等。

      好了,既然找了這些主要競爭對手,下面就應該分析自己與對手的長短了。

      2.優劣分析

      星巴克的優勢是什么?

      很明顯,它的最大特點就是它的優勢(否則也不會活得這么好了),也就是“品牌文化”,或者說“講故事的能力”。

      從“LOGO的深邃含義”,到“裝修細節的內涵”,到“CEO供員工(伙伴)上大學”,到“隱藏菜單的奧秘”,到“自帶杯子免費喝,倡導環保”,再到“顧客在店內的輕松體驗”…無不在強調品牌的內涵與文化。

      那它的劣勢是什么呢?

      也很明顯,那就是它在物質層面的性價比不高。別家的咖啡一般不超過 10 元,而它要 30 多元,更別說 20 多元的礦泉水和 10 元一顆的糖果了...

      3.揚長避短

      在這種情況下,如果星巴克大規模參與硬廣的投入,就會產生幾個問題:

      以推銷產品為目的的商業廣告很難表達品牌“深邃的文化內涵”;

      與其他品牌在同樣的地方,以類似的形式打廣告,會降低星巴克的差異化(比如“內涵”與“逼格”)。

      而一旦降低了差異化,就容易讓用戶將星巴克與其他品牌的產品當成同一種東西,這對性價比不占優勢的星巴克來說,可不是件好事。

     
    (文/小編)
     
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